白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复,合理的饮食有利于白癜风的复色,反之,则会加重病情。医生建议,患者朋友在饮食要做到:五禁食和三应该。
■五禁食:
1.忌食鱼腥海鲜等发物。
2.忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒。
3.少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,加重白癜风的病情。
4.忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。
5.忌食过酸。如用铅容器加工的爆米花。
■三应该:
1.多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,使黑色素合成加快。
2.吃一些外观色泽为黑色,紫色的食品以及带壳类食品,如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆、花生、桑椹子、红枣、枸杞。
3.吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物,如牛、兔、猪肉、动物肝脏、豆类、核桃等。
■食疗重要,治疗更重要
对于白癜风患者来说,白癜风严重影响了他们的学习、生活、社交、婚姻等。所以患者生活中不仅要重视食疗,抓紧治疗最关键。如果单靠食疗,还是无法康复白癜风,食疗只能作为白癜风治疗的一种辅助方式,最根本的是要接受正规的科学治疗。
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